ขนมผิง ขนมไทยที่ดูเหมือนคุกกี้หรือขนมปัง

ประวัติขนมผิง

ขนมผิงดูแล้วคล้ายๆ คุกกี้หรือขนมปังยังไงอย่างงั้น แถมขนมผิงยังใช้แป้งสาลีทำซะด้วยสิ ฟังแล้วเหมือนจะเป็นขนมขอฝรั่ง

ขนมผิงที่จริงพัฒนามาจากขนมโปรตุเกสนามว่า โบรอียาส (Broinhas) โดยขนมผิงเองก็เป็นหนึ่งในขนมของท้าวทองกีบม้า

อ้างอิง
http://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%A2%E0%B8%B4%E0%B8%9A
http://webboard.campus.sanook.com/forum/?topic=3749533