เรื่องเล่ากาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว ฝรั่งคนหนึ่งได้มาเมืองสยาม เผอิญไปเห็นร้านขายผลไม้ เจอมะม่วง เข้าไปถามแม่ค้าว่า “What is this?”
แม่ค้าตอนแรกยังไม่สนใจเจอแมลงมาเกาะมะม่วงเลยเผลอพูดไปว่า “แมงเกาะ แมงเกาะ”
ฝรั่งร้องอ้อเข้าใจทันทีว่า มันคือ “Oh Mango”
ทีนี้ฝรั่งหยิบกล้วยขึ้นมาและบีบแรงถามด้วยความสงสัยอีกว่า “What is this?”
แม่ค้าเห็นฝรั่งบีบกล้วยแรงจึงร้องอุทานว่า “บีบแรงขนาดนั้น แบนแน่แน่”
ฝรั่งร้องอ้อเข้าใจว่ามันเรียกว่า “Banana”
ทีนี้ฝรั่งนำมือที่เลอะกล้วยไปจับมังคุด และถามว่า “What is this? Is this a mango?”
แม่ค้าโมโหมากที่นำมือเลอะกล้วยมาจับมังคุดและตอบไปอย่างโมโหว่า “แมงโก้ส้นteen สิ”
ฝรั่งร้องอ้อ “Mangosteen”
ฝรั่งเห็นมะละกอจึงสงสัยอีกว่า “What is this?”
แม่ค้าโมโหมากเลยพูดอะไรก็ไม่รู้เรื่องจะนำสากมาฟาดใส่ฝรั่ง แต่ว่ามีคนมาห้ามร้องว่า “ป้าป้าอย่า”
ฝรั่งเข้าใจทันทีเลยว่ามันคือ “Papaya”
มีสาระ ซีเรียสแล้วในเรื่องมีผลไม้อยู่ 4 ชนิด ได้แก่ มะม่วง กล้วย มังคุด และมะละกอ แต่ว่า มีเพียง 2 ชนิดเท่านั้นที่มีถิ่นกำเนิดในไทยนั่นคือมะม่วงกับกล้วย
ขอพูดถึงมะม่วงก่อน ที่มาของคำว่า “Mango” ซึ่งอาจมาจากภาษาทมิฬว่า “Mangai” หรือมาจากภาษามาลายัมว่า “Manga” ซึ่งคำแรก มีการบันทึกโดยภาษายุโรปครั้งแรกโดย Ludovico di Varthema ในภาษาอิตาเลียน ใน ปี ค.ศ.1510 แต่ว่าที่มาของคำว่า Mango นั้นยังกำกวมไม่แน่ชัดอยู่ดี ส่วนถิ่นกำเนิดชองมะม่วงนั้นอยู่แถบ อินเดีย พม่า ไทย
ส่วนคำว่า Banana มาจากภาษา แอฟริกันตะวันตกว่า “Banema” ซึ่งอาจมาจากคำภาษาอาหรับว่า “Banan” ซึ่งหมายถึงนิ้วมือหรือนิ้วเท้า กล้วยนั้นมีถิ่นกำเนิดแถบเอเชียใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จนถึงหมู่เกาะต่างๆ ในมหาสมุทรแปซิฟิก มีกล้วยพันธุ์มีถิ่นกำเนิดในไท เช่น กล้วยไข่ทองร่วง กล้วยเล็บมือนางและพบว่ามีสายพันธุ์กล้วยในประเทศไทยมากถึง 323 สายพันธุ์ในไทย ส่วนกล้วยที่นำเข้ามาปลูกจากต่างประเทศเช่นกล้วยตานี
Mnagosteen หรือ มังคุด เป็นผลไม้ที่ประหลาดมากเพราะถิ่นกำเนิดของมังคุดนั้นเชื่อกันว่ามีถิ่นกำเนิดอยู่ที่หมู่เกาะซุนดาและหมู่เกาะโมลุกกะ ประเทศอินโดนีเซีย และถูกนำไปปลูกยังประเทศต่างๆ แต่มังคุดก็ยังไม่ได้กลายพันธุ์เพราะว่ามังคุดมีอยู่พันธุ์เดียวในโลกแม้ว่าจะถูกนำมาปลูกต้องถิ่นกำเนิดมันแล้วก็ตามมันก็ยังไม่กลายพันธุ์ต่างจากทุเรียน มะม่วง กล้วย มะละกอ ส้ม องุ่น มะเขือเทศ ฯลฯ ที่มีหลายหลากพันธุ์ แต่มังคุดมีแค่พันธุ์เดียวในโลก (มหัศจรรย์) Mangosteen อาจแผลงมาจากคำว่า “แมงกีส” (Mangis) ในภาษาพวก ชวา, มาเลย์, อินโด
Papaya เพี้ยนมาจากคำว่า อะบาไบ (Ababai) ซึ่งเป็นภาษาพื้นเมืองแถบทวีปอเมริกาใช้เรียกมะละกอ ชาวสเปนผู้เป็นเจ้าอาณานิคมได้เรียกเพี้ยนไปเป็น Papaya และในภาษาอังกฤษก็เรียกว่า Papaya ไม่ได้มาจากคำว่า “ป้าป้าอย่า” เลย
ขอขอบพระคุณและรูปภาพจากข้อมูลจากหนังสือลาฟรอล่าเล่ม 3 (เรื่องอาหาร)
en.wikipedia.org
fr.wikipedia.org
th.wikipedia.org
th.answers.yahoo.com
naipui.tripod.com
www.bloggang.comwww.sanook.com