วัฒนธรรมและชาวต่างชาติในสยาม

รวบรวมข้อมูลวัฒนธรรมและชาวต่างชาติ
 
บ้านบ้าน  CalendarCalendar  ช่วยเหลือช่วยเหลือ  ค้นหาค้นหา  รายชื่อสมาชิกรายชื่อสมาชิก  กลุ่มผู้ใช้กลุ่มผู้ใช้  สมัครสมาชิก(Register)สมัครสมาชิก(Register)  เข้าสู่ระบบ(Log in)  

Share | 
 

 ขนมโมจิ ขนมญี่ปุ่นเป็นของฝากนครสวรรค์

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down 
ผู้ตั้งข้อความ
Admin
Admin
avatar

จำนวนข้อความ : 436
Join date : 20/10/2012
ที่อยู่ : ถนนเจริญยาก ไม่มีรถเมล์ แถมอยู่ที่ Landlocked

ตั้งหัวข้อเรื่อง: ขนมโมจิ ขนมญี่ปุ่นเป็นของฝากนครสวรรค์   Fri Nov 09, 2012 2:48 pm


ภาพขนมโมจิแบบญี่ปุ่น

ประวัติ
โมจิ (餅) เป็นภาษาญี่ปุ่น แปลว่า ข้าวเหนียวก้อน ได้จากการนำข้าวญี่ปุ่น มาตำรวมกันแล้วตากแห้งให้เป็นก้อน ซึ่งชาวญี่ปุ่นจะใช้โมจิในการทำอาหาร และขนมหลากหลายชนิด ทานกันโดยเฉพาะช่วงเทศกาลปีใหม่ จนกลายเป็นวัฒนธรรมด้านอาหารอันเลื่องชื่อสืบทอดกันมานานหลายร้อยปี ขนมโมจิ ของจังหวัดนครสวรรค์ ได้ดัดแปลงขนมโมจิดั้งเดิม เดิมทีโมจิของนครสวรรค์ชื่อขนมเปี๊ยะนมข้นหวาน และถูกเปลี่ยนชื่อมาเป็นมาเป็นขนมโมจิ ในเวลาต่อมาได้รับความนิยมจนกลายเป็นขนมประจำจังหวัดนครสวรรค์ และด้วยที่จังหวัดนครสวรรค์เป็นจังหวัดผ่านระหว่างภาคเหนือและภาคกลาง ทำให้ขนมโมจิเป็นของฝากที่ถูกใจผู้ให้ ประทับใจผู้รับมาตั้งแต่ พ.ศ.2525 จนถึงปัจจุบัน ส่วนโมจิของไทยและญี่ปุ่นนั้นจะมีรูปร่างคล้ายกันแต่รสชาติ จะแตกต่างกันอร่อยกันคนละแบบ


ภาพโมจิแบบไทย

ขอขอบพระคุณข้อมูลและรูปภาพจาก
www.google.co.th
www.mojinakhonsawan.com
www.moohin.com
www.siam-shop.com
www.malware-site.www

_________________
เว็บไซต์เพื่อนบ้าน

http://konklungtalay.thai-forum.net/

http://50secretsbkk.thai-forum.net/
ขึ้นไปข้างบน Go down
ดูข้อมูลส่วนตัว http://siamois-wenhua.thai-forum.net
 
ขนมโมจิ ขนมญี่ปุ่นเป็นของฝากนครสวรรค์
อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน 
หน้า 1 จาก 1
 Similar topics
-
» เรื่องของปลาหมูๆที่ไม่หมู (Pig house ver.)
» ยาง
» ผู้หญิงเก่ง
» รงค์ วงษสวรรค์(หนุ่ม)
» เจี๊ยบมันเล่นของนอก

Permissions in this forum:คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ
วัฒนธรรมและชาวต่างชาติในสยาม :: อาหาร เครื่องดื่ม ขนมจากต่างแดน-
ไปที่: